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La promesa de la agricultura regenerativa para reducir los gases de efecto invernadero
La agricultura regenerativa es un enfoque innovador de la agricultura que busca establecer un paisaje agrícola productivo rico en biodiversidad de tal manera que pueda realmente revertir el cambio climático. Esto se logra aprovechando el poder de la fotosíntesis para eliminar el exceso de carbono de la atmósfera y depositarlo en la tierra donde ayuda al crecimiento de las plantas.
En los sistemas agrícolas convencionales, el suelo se cultiva continuamente, lo que conduce a la pérdida de materia orgánica natural del suelo. Este proceso libera dióxido de carbono, el principal gas de efecto invernadero que contribuye al calentamiento global, a la atmósfera. La agricultura regenerativa es un regreso a los métodos agrícolas tradicionales, utilizando técnicas como la labranza mínima y la diversidad agrícola para restaurar la salud del suelo y secuestrar carbono nuevamente en el suelo.
Fuente: Unsplash
Agricultura regenerativa y emisiones de gases de efecto invernadero: el problema
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la agricultura representa casi una cuarta parte de todas las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial. Se trata de una cifra significativa que se debe principalmente a nuestra moderna cadena alimentaria industrial, desde la cría intensiva de ganado hasta los fertilizantes sintéticos.
Reducir las emisiones de la agricultura industrial es un gran paso hacia nuestro objetivo global de mantener el calentamiento global por debajo de los 2 °C. La reducción del uso de fertilizantes sintéticos y un cambio hacia un enfoque más orgánico, como exige la agricultura regenerativa, pueden reducir las emisiones en la agricultura en un porcentaje significativo.
La solución: implementar prácticas de agricultura regenerativa
El principio central detrás de la agricultura regenerativa es mejorar la salud y la vitalidad del suelo agrícola. Restaurar la salud del suelo puede hacer que las granjas sean más resilientes, aumentar la calidad y la cantidad de los rendimientos, reducir el uso del agua y secuestrar carbono, creando un sumidero natural para compensar las emisiones de gases de efecto invernadero.
Las prácticas de agricultura regenerativa suelen incluir lo siguiente:
- Rotación y diversidad de cultivos: cultivar una variedad de cultivos previene los brotes de enfermedades y plagas que son más comunes en los monocultivos. La rotación de cultivos también aumenta la fertilidad del suelo.
- Integración del pastoreo y el ganado: el pastoreo controlado puede ayudar a imitar el comportamiento natural y salvaje de los rebaños, lo que favorece la salud del suelo y la restauración del ecosistema.
- Agricultura sin labranza: este enfoque protege el suelo, reduce la erosión y mejora la retención de agua.
- Uso de enmiendas orgánicas: priorizar los fertilizantes naturales y las enmiendas del suelo puede mejorar la fertilidad y la estructura del suelo, secuestrando más carbono.
En un estudio publicado en la revista «Scientific Reports», los investigadores descubrieron que los métodos de agricultura regenerativa podrían secuestrar 1,5 toneladas de carbono por acre por año. En una granja de 1000 acres, eso es el equivalente a sacar 500 automóviles de la carretera.
Fuente: Ecoluciona Malaga
Caso de estudio: el rancho de Gabe Brown, Dakota del Norte
Un ejemplo significativo de agricultura regenerativa en la práctica es la historia de Gabe Brown, un agricultor de Dakota del Norte. A mediados de los años 90, Brown comenzó a implementar prácticas regenerativas en su enorme rancho de 5000 acres, incorporando diversas rotaciones de cultivos y ganado, y reduciendo el uso de fertilizantes y herbicidas sintéticos.
Aproximadamente dos décadas después, los suelos saludables y ricos en carbono de Brown ahora absorben casi toda la lluvia que los alcanza, en comparación con las granjas vecinas, que pierden gran parte de su lluvia por escorrentía. Sus rendimientos están por encima del promedio del condado y es rentable todos los años, a pesar de una disminución en el uso de insumos sintéticos que, por lo general, constituyen una gran parte de los gastos de una granja.
Puntos clave
1. El papel de la agricultura regenerativa en el cambio climático: con su énfasis en la salud del suelo y la biodiversidad, la agricultura regenerativa tiene el potencial de capturar carbono y frenar el cambio climático.
2. Abordar las emisiones agrícolas: las emisiones agrícolas representan una cuarta parte del total mundial. Reducir estas emisiones a través de la agricultura regenerativa puede contribuir significativamente a la mitigación del cambio climático.
3. Resultados comprobados: Estudios de casos como el de Gabe Brown demuestran que la agricultura regenerativa no solo es buena para el planeta, sino también rentable para los agricultores.
4. Implementación de prácticas regenerativas: Medidas como la rotación de cultivos, la participación del ganado en la gestión de la tierra, la agricultura sin labranza y el uso de enmiendas orgánicas pueden revolucionar la agricultura.
Conclusión
La agricultura regenerativa no es solo un regreso a la agricultura tradicional; es un cambio hacia un sistema alimentario más sostenible y resiliente. Se trata de reconstruir la tierra, una granja a la vez. Al transformar y rehabilitar las tierras agrícolas, podemos abordar simultáneamente muchos problemas urgentes: desde el cambio climático hasta la seguridad alimentaria.
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